La thérapie alimentaire est précédée d’une visite médicale scrupuleuse avec le Dr Ceccarello, Directeur Sanitaire du Service Thermal et spécialiste en médecine esthétique et thérapie alimentaire, qui permettra de personnaliser votre programme diététique en fonction de la présence de pathologies concomitantes. Vous pourrez également faire un bilan d’impédance métrique ou B.I.A. afin de déterminer votre taux corporel de masse maigre, de masse grasse et de masse hydrique, et de connaître votre métabolisme de base, soit la quantité d’énergie que vous employez au repos.

Le Dr Ceccarello veut éviter l’exigence du “tout et tout de suite”: pour qu’il soit correct, votre régime amaigrissant doit être suivi à l’hôtel pendant au moins une semaine ; il ne doit pas être la solution à un problème de surpoids mais servir de stimulant à une amélioration continue. C’est pourquoi, si vous le souhaitez, à la fin des cures, vous pourrez vous faire prescrire un programme de diète thérapeutique – le régime “Programme Quisisana” – que vous pourrez continuer chez vous jusqu’à l’obtention du poids idéal.