RÉGIME DÉTOXIFIANT QUISISANA

L'alimentation, c'est la vie et la santé : notre bien-être psychophysique est étroitement lié à une alimentation correcte.

Un séjour passé au Centre de santé Quisisana est l'occasion de se consacrer à sa propre santé, de se débarrasser des toxines accumulées et de retrouver une relation saine et équilibrée avec la nourriture. Le manque de temps et les activités professionnelles ou familiales pressantes ont tendance à nous faire négliger cette relation, avec des conséquences qui peuvent s'avérer néfastes pour notre santé : surpoids, diminution des défenses immunitaires, hypertension, diabète, maladies cardiaques et tumeurs.

La proposition Quisisana

Le Dr Michele Ceccarello, en collaboration avec le chef Antonio Giudice, a mis au point un régime détoxifiant exclusif conçu pour faciliter et stimuler le fonctionnement des organes, tels que le foie, les intestins et les reins, qui sont physiologiquement responsables du filtrage et de l'élimination des toxines de notre organisme. Cela permet ainsi, sans sacrifier le plaisir de la cuisine gastronomique, de retrouver une forme physique optimale et de récupérer l'énergie nécessaire pour recommencer à affronter la vie en toute efficacité chaque jour.

Le menu Détoxifiant Quisisana est le résultat de la synergie entre la diététique et l'art gastronomique.

Le menu quotidien proposé au client est élaboré par le Dr. Michele Ceccarello selon les principes fondamentaux suivants

  • respecter la bonne proportion entre les protéines, les glucides et les lipides
  • accorder une attention particulière à l'indice glycémique des aliments
  • réduire le contenu calorique à 1200-1400 calories
  • prévoir une quantité de matières grasses correspondant à un maximum de 15-20 % des calories totales
  • accorder une plus grande importance à la qualité des matières grasses (principalement d'origine végétale), des protéines (de préférence issues du poisson et de l'association céréales-légumineuses) et des glucides (provenant d'aliments à faible indice glycémique).
  • fournir des substances antioxydantes telles que la vitamine C, l'acide E lipoïque et des substances lipotropes pour contrecarrer l'action néfaste des radicaux libres, afin d’aider à prévenir le vieillissement cellulaire et maintenir un niveau optimal d'efficacité psychophysique.

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Le chef Antonio Giudice traduit ces principes diététiques en plats exquis où les saveurs, les parfums et les couleurs se marient à la perfection.
C'est ainsi que la semaine détoxifiante au Quisisana devient une véritable expérience gastronomique. Une expérience qui, lors de bains purifiants dans les eaux salso-bromo-iodiques et dans les vapeurs détoxifiantes des grottes thermales, permet aux clients de redécouvrir leur printemps intérieur, l'efficacité accrue de leur corps et la vigueur de la jeunesse.

Quisisana Slim & Detox – Booster2en1
Un séjour d'une semaine sous un régime alimentaire contrôlé et un programme de thérapie thermale.

2 objectifs en 1 semaine : désintoxiquer l'organisme et perdre du poids sous contrôle médical ; l'ajout d'un cycle de boue et de bains thérapeutiques constituel'effet booster, car il produit des effets bénéfiques sur le système ostéo-musculaire et, en même temps, contribue à l'objectif de désintoxication.

  • 6 nuits en chambre standard, en pension complète
  • 1 examen diététique spécifique et la préparation du programme : chaque repas au restaurant suivra le programme diététique individuel indiqué par notre diététicien
  • Programme de traitement pour désintoxiquer et renforcer l'organisme, avec une valeur ajoutée pour la prévention et le traitement des maladies ostéoarticulaires, comprenant : 6 applications de boue mature et douche thermale, 6 bains thermaux ozonisés, 6 massages personnalisés de 40 min.
  • 1 crème raffermissante gratuite.
À partir de € 1.250,00 par personne en chambre double
À partir de € 1.310,00 en chambre individuelle

Boissons aux repas selon la consommation
Taxe de séjour 2,00 € par personne et par jour

Vérifier disponibilité et réserver.
Programma Slim & Detox – Easy
Séjour d'une semaine dans le cadre d'un régime alimentaire contrôlé dans le but de Remise en Forme : détoxifier le corps et obtenir la forme physique souhaitée.
  • Séjour de 6 nuits en chambre standard, en pension complète
  • 1 contrôle diététique spécifique et préparation du programme : chaque repas au restaurant suivra le programme diététique individuel indiqué par notre diététicienne
  • Programme de soins effet détox : 6 massages personnalisés de 40 min, 1 gommage du corps 55 min
  • 1 crème raffermissante gratuite
A partir de € 1.100,00 par personne en chambre double

Boissons aux repas selon la consommation
Taxe de séjour 2,00 € par personne et par jour

Vérifier disponibilité et réserver.

Le Régime Détoxifiant Quisisana a un organe cible principal :
le foie.

La santé du foie est étroitement liée à la santé de l'organismetout entier, à tel point que dans différentes cultures, il a toujours été considéré comme un point vital. Son rôle, fondamental dans le maintien du bon état de santé, découle de ses nombreuses fonctions :

  • il purifie le sang provenant de l'intestin des substances toxiques telles que les médicaments ou les toxines bactériennes, qui sont inactivées et ensuite rendues éliminables par l'urine ou la bile, et il élimine les déchets provenant des aliments, tels que l'urée et les substances azotées.
  • il joue un rôle crucial dans la régulation du métabolisme des graisses, car il capte le cholestérol et les autres lipides de l'intestin et les envoie vers les tissus en les liant à des protéines transporteuses, les fameuses lipoprotéines HDL et LDL que l'on mesure dans les tests sanguins de la cholestérolémie. L'excès de cholestérol est éliminé par le foie à travers la bile.
  • il a également une fonction importante dans le métabolisme des glucides, puisqu'il stocke le glucose sous forme de glycogène, et le libère dans le sang lorsque la glycémie tend à baisser.
  • il démantèle les protéines prises avec l'alimentation dans les unités qui les constituent, c'est-à-dire dans les acides aminés qui, à leur tour, seront dégradés en formant de l'ammoniac, une substance toxique que le foie lui-même contribue à éliminer en la transformant en urée qui sera ensuite expulsée par les reins avec l'urine.
  • il produit la bile qui est recueillie dans la vésicule biliaire et versée dans l'intestin pour permettre l'émulsion des graisses ingérées avec les aliments, les rendant ainsi digestibles et absorbables par l'intestin.

Vous voulez en savoir plus ?

Le régime détoxifiant Quisisana est riche en :

vitamine C, contenue dans les légumes frais et notamment dans le kiwi, les agrumes et les groseilles ;
vitamine E, qui protège contre l'oxydation des LDL, les lipoprotéines du « mauvais cholestérol » qui, une fois oxydées, sont l'une des principales causes des plaques d'athérome responsables de l'infarctus du myocarde et de l'accident vasculaire cérébral, est présente dans les huiles végétales ;
acide lipoïque, présent dans le brocoli, le chou, les épinards et le riz, qui capture les radicaux libres de l'oxygène et protège ainsi puissamment le foie ;
substances lipotropes, qui facilitent l'élimination de l'excès de graisse du foie, comme la vit. B9, vit. B12, méthionine, choline, inositol etc. ;

Aliments utilisés dans notre parcours détoxifiant

Le thé vert, véritable ami du foie, riche en antioxydants et en mesure de réguler la synthèse hépatique du cholestérol.
Les tisanes détoxifiantes et purifiantes, élaborées avec une formule exclusive.
Les graines de Chia, issues des fruits produits par la sauge hispanique, typique du Mexique et du Guatemala ; elles sont utilisées pour leur teneur élevée en antioxydants, en acides gras polyinsaturés Oméga 3 et Oméga 6, précieux pour la prévention des maladies cardiaques, de la dyslipidémie et du diabète, pour leur pouvoir anti-inflammatoire et leur teneur élevée en fibres et donc en mesure d'augmenter la sensation de satiété, de ralentir l'assimilation des aliments en réduisant le pic de glycémie, et de faciliter le transit intestinal.
Les baies de Goji, fruits d'un arbuste d'origine tibétaine, aux propriétés similaires à celles des graines de Chia et à l'apport calorique comparable à celui des fruits des bois.
Le pissenlit, la plante souveraine pour le foie, grâce à ses propriétés cholagogues et cholérétiques, c'est-à-dire en mesure de stimuler la production et l'écoulement de la bile, et également de stimuler le transit intestinal et la diurèse.
La chicorée, la chicorée rouge et l’endive, des légumes aux propriétés dépuratives et diurétiques qui peuvent également stimuler la fonction intestinale, grâce à la teneur en inuline, une fibre à l'activité prébiotique, et en acides caféique et quinique.
Le chardon marie, grâce à sa teneur en silymarine, a une action hépatoprotectrice et détoxifiante marquée du foie.
L'artichaut, a une forte activité cholérétique, hypolipidémique et hépatoprotectrice.
Le topinambour, un tubercule peu calorique, à faible indice glycémique, riche en protéines, minéraux et vitamines mais surtout en fibres, utilisé pour stimuler le transit intestinal.
Le curcuma, une racine originaire d'Asie, qui contient de la curcumine, aux fortes propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses.
Le citron, particulièrement riche en vitamine C, comme les autres agrumes, mais avec de fortes propriétés hépatoprotectrices et antioxydantes.