GOURMET

LE RESTAURANT

Dans notre salle de restaurant le menu change tous les jours ; trois buffets vous y accueillent chaque jour au déjeuner comme au dîner. Un buffet est réservé aux entrées chaudes et froides (qui sont remplacées au dîner par une sélection de légumes grillés et vapeur), le deuxième abrite des salades fraîches de saison , tandis que le troisième propose des tentations sucrées, desserts et fruits frais . Mais si vous souhaitez des sorbets ou des glaces il suffit de demander à votre serveur : ils arriveront tout droit de la cuisine !

 

LA SÉLECTION DES VINS

« Un repas sans vin est comme une journée sans soleil.» (Anthelme Brillat-Savarin)

Ce n'est pas un hasard si notre Maître est un expert en vins : dans une région où pas moins de 13 étiquettes entre blancs et rouges sont des vins DOC et DOCG, un bon plat se doit d'être accompagné d'un bon verre de vin.

Demandez-nous conseil sur les meilleurs accords, ou bien feuilletez notre carte des vins, qui propose fièrement les vins vénitiens, mais aussi des étiquettes provenant de toutes les régions d'Italie.

 

REMARQUE SUR L'HABILLEMENT :

Les vacances sont encore plus relaxantes si elles sont respectueuses des autres. Pour cette raison, nous demandons à nos clients hommes d'éviter débardeurs, shorts et pantoufles au restaurant aussi bien au déjeuner qu'au dîner