La Dieta Detossinante Quisisana ha un principale organo bersaglio:
il fegato

La salute del fegato è strettamente collegata alla salute dell’intero organismo, tanto che nelle diverse culture è sempre ritenuto un punto vitale. Il suo ruolo, fondamentale nel mantenimento dello stato di salute, deriva dalle sue numerose funzioni:

• depura il sangue proveniente dall’intestino dalle sostanze tossiche come farmaci o tossine batteriche, che vengono inattivate e rese successivamente eliminabili attraverso l’urina o la bile, ed elimina le sostanze di scarto provenienti dagli alimenti, come l’urea e sostanze azotate.
• svolge un ruolo cruciale nella regolazione del metabolismo dei grassi, in quanto cattura il colesterolo e gli altri lipidi che provengono dall’intestino e li invia ai tessuti legandoli a proteine trasportatrici, le famose lipoproteine HDL e LDL che vengono dosate negli esami del sangue riguardanti la colesterolemia. Il colesterolo in eccesso viene eliminato dal fegato attraverso la bile.
• ha una funzione importante anche nel metabolismo dei carboidrati, in quanto immagazzina il glucosio sotto forma di glicogeno, e lo rilascia nel sangue quando la glicemia tende ad abbassarsi.
• smonta le proteine assunte con l’alimentazione nelle unità che le costituiscono, cioè negli aminoacidi, che a loro volta verranno degradati formando ammoniaca, una sostanza tossica che il fegato stesso concorre ad eliminare trasformandola in urea che poi verrà espulsa dai reni con le urine.
• produce la bile che viene raccolta nella cistifellea e riversata nell’intestino per consentire la emulsione dei grassi ingeriti col cibo rendendoli in tal modo digeribili e assorbibili dall’intestino.

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La dieta detossinante Quisisana è ricca in:

vitamina C, contenuta nei vegetali freschi ed in particolare nel kiwi, negli agrumi, nel ribes;
vitamina E, protegge dalla ossidazione delle LDL, le lipoproteine del “colesterolo cattivo” che una volta ossidate sono una delle cause principali delle placche ateromatose responsabili di infarto del miocardio e di ictus, e che si trova negli oli vegetali;
acido lipoico, contento nei broccoli, cavoli, spinaci e riso, cattura i radicali liberi dell’ossigeno e in tal modo protegge potentemente il fegato;
sostanze lipotrope, facilitano la rimozione dei grassi in eccesso dal fegato, come la vit. B9, vit. B12, la metionina, la colina, l’inositolo ecc.

Alimenti utilizzati nel nostro percorso disintossicante