Glutenfrei kochen
Wir sind uns bewusst, dass immer mehr Menschen von dieser Glutenallergie betroffen sind. Unser Küchenchef Antonio Giudice hat ein Diplom in glutenfreier Küche erworben, um allen unseren Gästen einen schmackhaften Aufenthalt zu garantieren. Wir haben die Küche mit neuen Geräten und Arbeitsflächen für die Zubereitung von Gerichten für Zöliakiebetroffene ausgestattet. Alle verwendeten Zutaten sind im Handbuch aufgeführt. Vom Frühstück bis zum Abendessen werden Sie Ihre Lieblingsprodukte finden. Geben Sie uns einfach rechtzeitig Bescheid.
Gourmet-Gastronomie
Eine Reise in den Geschmack zwischen Tradition und Innovation
Unsere Küche zelebriert die Essenz der italienischen und mediterranen Tradition, die durch drei Hauptmahlzeiten am Tag noch verstärkt wird.
Unter der Leitung von Küchenchef Antonio Giudice erforscht unsere Küchenbrigade Kreativität und Experimentierfreudigkeit und mischt traditionelle Rezepte mit internationalen Neuinterpretationen für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.