Cuisine sans gluten
Nous sommes conscients que de plus en plus de personnes sont touchées par cette allergie au gluten.
Notre chef Antonio Giudice a obtenu un diplôme de cuisine sans gluten, afin de garantir un séjour savoureux à tous nos hôtes.
Nous avons doté la cuisine de nouveaux équipements et plans de travail dédiés à la préparation de plats pour les cœliaques.
Tous les ingrédients utilisés sont mentionnés dans le manuel.
Du petit-déjeuner au dîner, vous trouverez vos produits préférés.
Il vous suffit de nous le faire savoir à temps.
Gastronomie gourmande
Un voyage dans les saveurs entre tradition et innovation
Notre cuisine célèbre l’essence de la tradition italienne et méditerranéenne, agrémentée de trois repas principaux par jour.
Sous la direction du chef exécutif Antonio Giudice, notre brigade de cuisine explore la créativité et l’expérimentation, mêlant des recettes traditionnelles à des réinterprétations internationales pour une expérience gastronomique sans pareille.